秋田県内27蔵参加。
秋田の食と酒のマリアージュをお愉しみください。

米の秋田は酒のくに。古くから、酒造りが盛んに行われ、蔵の歴史・伝統を受け継ぎ、発展させてきた造り手がいます。
それぞれの表情には、米や水、酵母と向き合い、酒造りに真摯に取り組んできた経験や想いが刻まれています。
「JUNMAI AKITA CRAFTSMANSHIP」は、秋田県内各蔵の造り手たちをラベルに描き、各蔵のこだわりを込めた日本酒をラインナップ。
さらに、お酒に合う、魅力あふれる秋田の発酵食品などをセットにして発売いたします。

参加蔵の詳細とお酒のスペック
(蔵のロゴをクリックしてご覧ください)

商品の内容

レギュラーセット
オリジナルキーホルダー/P箱付

(A~Fの6種類/食品の組み合わせが異なります)
価格/5,500円(税込・送料別)
27蔵のうちの2種類の日本酒(720ml)
銘柄指定はできません。ご了承ください。
秋田県産の発酵食品2商品(各1個ずつ)
キーホルダー1本(全30種)P箱1個

6本セット
オリジナルキーホルダー/P箱付
(送料無料)

価格/15,400円(税込)
27蔵のうちの6種類の日本酒(720ml)
銘柄指定はできません。ご了承ください。
秋田県産の発酵食品4商品(各1個ずつ)
キーホルダー6本(全30種)P箱1個

12本セット
オリジナルキーホルダー/P箱付
(送料無料)

価格/28,600円(税込)
27蔵のうちの12種類の日本酒(720ml)
銘柄指定はできません。ご了承ください。
秋田県産の発酵食品4商品(各1個ずつ)
キーホルダー12本(全30種)P箱1個

フルコンプリートセット
オリジナルキーホルダー/P箱付
(送料無料)

価格/63,800円(税込)
27蔵すべての日本酒(720ml)各1本
秋田県産の発酵食品4商品(各2個ずつ)
キーホルダー全30本(全30種)P箱1個

※2021年12月10日以降、順次お届けいたします。

※レギュラーセットはオリジナルデザインのボックス入となります。

※商品はクール便で発送されます。

ご購入は秋田特産品サイト「秋田ずらり」から

購入ページへ

ILLUSTRATION SHOHEI SASAKI

イラスト制作/佐々木昇平氏
1983年生まれ。秋田県横手市平鹿町出身。
2004年に講談社「ヤングマガジン」にて漫画『ガキジャン』で漫画家デビュー。
現在、横手市増田まんが美術館にて、週末にマンガワークショップの講師を務めている。

FOOD ADVISER YOKO YAMAMOTO

食品選定アドバイザー/山本洋子氏
鳥取県境港市出身。雑誌編集長として郷土食、長寿食、マクロビオティックの本を編集。伝統調味料や日本酒、発酵文化を紹介する。独立後は地方に埋もれた日本の食の宝応援をライフワークに活動。全国の中でも秋田と秋田の日本酒が大好きで、足繁く秋田を訪問。また、地域食ブランドアドバイザーとして、女性農業者を対象にした県の「起業ビジネス塾」の講師を4期務め、継続中。
著書『厳選日本酒手帖』『厳選紅茶手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』 世界文化社刊。週刊ダイヤモンドで『新日本酒紀行 地域を醸すもの』連載中。
https://diamond.jp/category/s-japanesesakejourney

HAKKO AKITA CRAFTSMAN SHIP

山本洋子氏セレクト 
発酵食品のおつまみ

桜食品株式会社
「秋田県産添加物不使用いぶりがっこ」

秋田県大仙市協和で「いぶりがっこ」を作り続けている桜食品株式会社。今なお、縄を使って手で編んだ大根を燻製させる製法を守り続けています。パリパリとした食感と燻製の香りを味わって。今回は本企画のオリジナル商品として食品添加物を使わずに商品を製造。

製造元ホームページ:https://sakuragakko.com/

有限会社石孫本店
「石孫の金の蔵」

秋田県湯沢市岩崎にある醤油・味噌醸造元である石孫本店。創業時とほぼ変わらない手造りの仕込み方法を継承しています。「石孫の金の蔵」は、高機能玄米「金のいぶき」を蔵付き酵母によって醸したディップ味噌。はちみつやクリームチーズとの相性も抜群です。

製造元ホームページ:https://ishimago.jp/

二代目福治郎
「秋田県産大豆使用大粒納豆」

昭和34年創業。「二代目福治郎」では、材料の品質にこだわり、手間暇を惜しまずに納豆作りを行っています。大きさや種類にあわせ、細かな加減を行いながら豆を蒸し、通常の3倍の時間をかけて低温熟成を行います。職人技が生み出す究極の納豆をお楽しみください。

製造元ホームページ:https://www.fukujiro.com/

株式会社ナチュラルスタンスクラブ
「秋田県産野菜のピクルス」

秋田県で、秋田の恵みを生かした農産物や果樹、加工品を作る農家の団体。より良く、美味しいものを作りたいという思いから、さまざまな商品を生み出しています。秋田県産のパプリカと玉ねぎを使った、優しい甘さが感じられるピクルス。もちろん、食品添加物不使用です。

製造元ホームページ:http://ns-club.net/

ご購入は秋田特産品サイト「秋田ずらり」から

購入ページへ
購入ページへ